گزینه های تحویل: یک، دو، سه یا چهار هفته
برای سریعترین و تازه ترین تحویل
بطری آبی یکی از قدیمی ترین اشتراک های قهوه است. هنوز هم عالی است، اگرچه انتخاب آن به اندازه برخی از تازه واردان گسترده نیست. جایی که بطری آبی متمایز است تازگی است – شرکت قول داده است که قهوه شما را ظرف 24 ساعت پس از برشته ، ارسال کند.
بطری آبی یک نظرسنجی 10 سوالی دارد که از آن برای ،یب شما با قهوه ای که دوست دارید استفاده می کند. سوالات آن فقط در مورد قهوه نیست. آنها در مورد شکلات و حتی سس سالاد مورد علاقه شما می پرسند. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما کار می کند. اسکات گیلبرتسون، منتقد ارشد WIRED، جفتهای بسیار خوبی داشت که یکی از بهترین قهوههایی بود که او برای این راهنما امتحان کرده بود. بطری آبی یک گزینه بدون کافئین نیز دارد.
گزینه های تحویل: یک، دو، سه یا چهار هفته
Grounds and Hounds مخلوطهای برشته شده و قهوه تک منشا را در دستههای کوچک ارائه میدهد که 20 درصد از سود آن به نفع پناهگاههای حیوانات است. این برند تعدادی از قهوه های مورد علاقه شخصی من، به خصوص قهوه های تیره را دارد. (وقتی کباب زمست، روز برفی در دسترس بود، امتحان کنید.)
دو نوع اشتراک در Grounds و Hounds وجود دارد – یک طرح سنتی که در آن چیزی را که میخواهید امتحان کنید انتخاب میکنید، و یک طرح هدیه اگر برای شخص دیگری ،ید میکنید. ما اولی را آزمایش کردیم، و لوبیا کامل را انتخاب کردیم (غلاف های آسیاب شده و تک وعده ای نیز گزینه هایی هستند)، و دانه های “Roaster’s Select” آن، که به ما اجازه می دهد از چند نوع مختلف نمونه برداری کنیم. به محض اینکه آنچه را که دوست داشتیم پیدا کردیم، اشتراک را به آن لوبیا تغییر دادیم.
هنگامی که ثبت نام می کنید، Grounds and Hounds به شما اطلاع می دهد که چگونه پول شما به پناهگاه های حیوانات کمک می کند. در مورد یک کیسه تکی، یک اشتراک هفتگی تقریباً 800 وعده غذایی در سال را در اختیار پناهگاه ها قرار می دهد.
گزینه های تحویل: یک، دو، چهار یا هشت هفته
قهوه عالی برای کاهش سوزش سر دل
Trücup یک سرویس اشتراک سنتی نیست و واقعاً نباید در این لیست باشد. اما محتوای اسید بسیار کمی دارد. این باعث می شود قهوه برای عاشقان قهوه با معده های حساس که از بیماری ریفلا، معده به مری یا سوزش سر دل رنج می برند گزینه ای عالی باشد. اگر برای شما تشخیص داده شده است GERDبا این حال، قبل از اینکه تروکاپ را امتحان کنید، با پزشک خود صحبت کنید.
Trücup ارزش وقت گذاشتن را دارد حتی اگر به اندازه کافی خوش شانس باشید که شکمی داشته باشید که بتواند قهوه معمولی را تحمل کند. این یک انتخاب عالی برای نوشیدن در بعدازظهر و عصر است، زیرا برای معده ملایم و راحتتر است. میتو،د پس از انتخاب کیف یا ،ید یکباره، در هنگام تسویهحساب مش، شوید.
گزینه های تحویل: یک تا 12 هفته
لوبیا اشتراکی در مقابل لوبیا بو داده محلی
این خدمات اشتراکی همگی دانه های قهوه قاتل تولید می کنند و همگی طعم عالی دارند. اما هیچ کدام از آنها طعم بهتری نسبت به قهوه بو داده محلی ندارند. برای طعمدهندهترین قهوهای که تأثیر مستقیمی بر جامعه شما دارد، با جستجوی دستگاههای برشتهکننده قهوه محلی – چه کافهای در همان شهر، ایالت یا منطقه جغرافیایی باشد، بهترین خدمت را خواهید داشت.
قهوه اندکی پس از برشته شدن در بهترین حالت خود قرار می گیرد. هر چه مدت بیشتری در قفسه یا کامیون تحویل بماند، طعم کمتری خواهد داشت. بعلاوه، سفارش قهوه به صورت محلی اثرات زیست محیطی حمل کالا از سراسر کشور (یا از سراسر قاره) را به حداقل می رساند. بهترین راه برای انجام این کار این است که به کافی شاپ محلی خود بروید و نگاهی به قهوه ای که آنها سرو می کنند داشته باشید. (حتی ممکن است خودشان را کباب کنند و بفروشند!)
چگونه ما آزمایش کردیم، و چگونه شما باید
برای آزمایش این اشتراکها، هر کیسه را به روشهای مختلف دم میکنیم تا ببینیم کدام لوبیا برای کدام روش دمآوری من،تر است. اگر به روشهای مختلف دم ، دسترسی دارید، ارزش دارد که همین کار را انجام دهید، به خصوص اگر اشتراکی را انتخاب کنید که تنوع زیادی ارائه میدهد. برشتهای که یک شات عالی اسپرسو درست میکند، ،وماً بهترین قهوه را نمیسازد.
در همین راستا، در مورد آنچه دوست دارید یا دوست ندارید یادداشت برداری کنید. تعدادی از این سرویس ها دارای وب سایت های بسیار خوبی هستند که می تو،د یادداشت های خود را ضبط کرده و قهوه های خاصی را که دوست دارید علامت گذاری کنید. از این ویژگی ها استفاده کنید، زیرا احتمالا فراموش خواهید کرد. قهوه با این اشتراک ها که هم موهبت و هم ل،ت است، هرگز از راه نمی رسد. اگر نکات بیشتری می خواهید، حتما راهنمای ما برای دم ، قهوه بهتر در خانه را بخو،د.
بیایید بدون کافئین را بدمزه کنیم
علاقه مندان به قهوه دسته ای بی ثبات هستند و تمایل دارند با افرادی که بدون کافئین مصرف می کنند غوطه ور شوند. اما نکته اینجاست: بدون کافئین می تواند خوب باشد. بله، فرآیند کافئین زدایی طعم را تغییر می دهد، و بله، شما اغلب نت های گلی ظریف را از دست می دهید. این غیرمنصفانه است که مردم را از لذت بردن از قهوه، ،، و صحبت ، درباره قهوه بدون کافئین نیز نادرست باشد. نوشیدن قهوه کافئین دار در طول روز می تواند به طور جدی بر خواب شما تأثیر بگذارد و برخی از افراد به دلایل پزشکی نمی توانند کافئین را تحمل کنند یا از احساسی که در آنها ایجاد می کند یا نحوه تداخل آن با برخی داروها را دوست ندارند.
قهوه برای همه است! چنین چیزی وجود دارد خوب بدون کافئین، و سه مورد از خدمات مورد علاقه ما در این لیست مجموعه ای از قهوه های بدون کافئین (Trade، Mistobox و Cometeer) را ارائه می دهند. حتی اگر طرفدار کافئین هستید، میتواند در عصر با یک فنجان بدون کافئین استراحت کنید – این نوشیدنی مخصوصاً برای نوشیدنیهای مخلوط اسپرسو من، است، جایی که معمولاً شکلاتهای پررنگ و نتهای دودی میتوانند واقعاً موکا را زنده کنند. حتی در یک فرنچ پرس یا در زمینه سرو، قهوه بدون کافئین (یا ،یبی از دانه های بدون کافئین و بدون کافئین) انتخاب خوبی برای سرو قهوه بعد از ظهر است. نیازی نیست نگران بیخوابی یا بیخوابی بعدازظهر باشید.
منبع: https://www.wired.com/story/best-coffee-subscriptions/